COZINHA INDUSTRIAL

O software Metasis para automação de cozinhas industriais, refeitórios, restaurantes empresariais é a solução completa e eficaz para sua empresa.

Desenvolvido diretamente com os usuários (nutricionistas, administrativo, gerência, etc.) foi elaborado de forma prática, intuitiva, proporcionando agilidade e segurança nos processos. Permite planejar cardápios por tipo de refeição, data e cliente, seus custos são elaborados no momento da preparação do cardápio, comparando com os valores contratos pelo cliente e ou pelo custo estipulado da empresa.

Pensando no tempo de nossos clientes, os quais estão cada vez mais escasso e no quadro de colaboradores enxutos, nosso software permite efetuar cópias de cardápios por tipo de refeição, cliente, data, o qual permite alterações posteriores para se ajustar a necessidade da nutricionista.

Ao desenvolver os cardápios o sistema Metasis projeta o valor de custos por cliente e por refeição, a área de almoxarifado com base em relatórios consolidados ou detalhados fornece ao sistema a quantidade real utilizada de insumos, com base em uma ferramenta desenvolvida pela Metasis é feito automaticamente a correção da quantidade usada em cada tipo de refeição de cada cliente, fornecendo desta maneira um custo preciso per capita. Principais funções do Sistema Metasis:

- Sistema totalmente integrado via on-line das filiais e matriz;

- Cadastro de Clientes com controle de contratos;

- Cadastro de Produtos com formulação e conversões;

- Elaboração de cardápio com análise de custos;

- Consolidação dos cardápios para almoxarifado e cozinha (produção);

- Correção dos custos e quantidades de insumos usadas nos cardápios automaticamente, com base nos apontamentos do almoxarifado;

- Geração de cópias de cardápios podendo ser alterados posteriormente;

- Apontamento de perdas e consumo para elaboração de custos;

- Controle de estoque Matriz e Filiais;

- Controle de distribuição de produtos para filiais;

- Transferências de estoque entre filiais e matriz;

- Emissão nota fiscal eletrônica;

- SPED Fiscal / SPED Pis/Cofins;

- Compras;

- Financeiro.